金邦荃 教授 博士，南京师范大学“食品科学”学科带头人，硕士生导师；毕业于南京农业大学动物生理专业，曾于英国诺丁汉大学生化和营养系访学1年，多次境外出席大型国 际学术会议；江苏省“六大人才”、江苏省营养学会理事、江苏省食品协会理事、中国食物与营养理事会高级理事、亚太家政学会终身会员、国际骨矿学术联盟会 员、国际营养科学联盟会员、国际食品科技联盟会员等；江苏省农产品技术研究中心兼职研究员、江苏科技学院兼职教授；中国教育部学科与项目评审专家、江苏省 科技厅和教育厅项目评审专家、中国FDA 评审专家；是南京师范大学“巾帼建功”先进个人（2007）、江苏省食品工业协会先进工作者（2009）和江苏省营养学会2005-2009年度先进个 人。
　　1978.10至1982.8安徽农学院畜牧兽医系畜牧专业获学士学位；1985.9至 1987.7于南京农业大学动物医学生理生化专业获得硕士学位；1996.3至1998.6南京农业大学动物医学生理生化专业获得博士学 位；2003.08至2004.05在英国诺丁汉大学生化与营养系作高级访问学者（一学年）；1998.08至今，在南京师范大学金陵女子学院任教，担任 研究生导师、食品学科带头人及学位点点长。
　　金邦荃教授是科研教学并重的学者，从事专业工作近30年，主讲《营养学》（本科）、《人 体解剖生理学》（本科）和《现代营养学》（研究生）。主持和参加国家、部省级国际联合及其它各类科研项目41个，其中8个国家项目中主持国家863项 目，22个部省级项目中主持或第二主持15个项目；近10年主持教研和学科建设等18项。
　　科研教学成果中，发表学术论文110余篇（SCI\Medline\Agris\CAB 等国际著名科技文献检索收录20多篇）、教研论文10篇、主编或副主编3部高校教材、出版（主编）1部著作、3项国家发明专利和1项国家实用新型专利。各 级科技进步奖11项，其中国家表彰奖1次、农业部/商业部二等奖2次、部省市三等奖4次，国际、国家及省级学会/协会颁发的优秀论文奖26篇；2项省级优 秀课程、4项校级教学成果；2005获得江苏省“六大人才”政府资励。 以上老师的信息来源于学校网站，如有更新或错误，请联系我们进行更新或删除，联系方式